• Conservation des oeufs.

    Récapitulatif de la conservation.

    Bonne lecture!

    Conservez-les dans une boite à œufs, tête en bas afin que le jaune reste bien centré.
    Conservez-les dans une boite à œufs en carton, qui les protège de l'absorption d'odeurs fortes d'autres aliments placés tout près, tel que l'oignon ou le fromage.
    N'utilisez pas de boite à œufs souillée, car des bactéries risqueraient de s'y développer et coloniser vos œufs. Préférez alors les boites à œufs plastique lavables.
    Stockez-les à une température autour de 5°C, donc pas forcément au frigo!
    Les œufs se conservent 1 mois (28 jours plus exactement avec une mention "frais").
    L'œuf est considéré comme "extra frais" les 9 premiers jours suivant sa ponte.


    Astuce: Notez au crayon à papier la date de la ponte sur la coquille.


  • Commentaires

    1
    Mardi 25 Février 2014 à 10:36

    Jolie photo ! Avec quoi fais-tu tes diapos ?

    2
    Mardi 25 Février 2014 à 10:53

    Merci beaucoup,

    Je suis incapable de te répondre, je ne m'occupe pas de cette tâche-ci.

    Ma fille à la gentillesse de s'en occuper!

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    3
    Mardi 25 Février 2014 à 10:54

    C'est un blog collectif alors ?

    4
    Mardi 25 Février 2014 à 11:05

    Non pas vraiment!

    Ma fille participe uniquement aux montages comme ci-dessus.

    5
    Mardi 25 Février 2014 à 11:21
    6
    Vendredi 28 Février 2014 à 19:49

    pendant un moment 

    j'allais acheter mes oeufs

    a une petite famille

    les enfants devaient donne ra manger aux poules 

    et les sous des oeufs étaient pour eux 

    tré sympa 

    mais ils ont arreter

    biz 

    mireille

    7
    Samedi 1er Mars 2014 à 14:20

    C'est dommage!

    Bisous, bonne journée.

     

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